Чад-ладно пушеле направи-тоа-себе

За изградба на таква туш кабина изработена од тула, ќе користиме мала површина од 4 метри во должина. Многу е добро ако е можно да се инсталира дупка на мала падина, бидејќи во овој случај полесно ќе се инсталира оџакот под прав агол.

Значи, локацијата е избрана (во нашиот случај на падина), а сега можете да започнете со земјени работи. Да почнеме со фактот дека за да создадете оџак ви е потребна цевка со вкупна должина од околу 3 м и Ø150-200 милиметри. Ако е така, која е нејзината должина? Ако 2,9 метри, тогаш не грижете се. Тоа е само дека растојанието помеѓу дупките треба да се направи на таков начин што работ на цевката не стигне до ѕидање, но е внатре во неа. Едноставно кажано - направете го растојанието меѓу јамите 25-30 сантиметри помалку од должината на постојната цевка.

Печката треба да биде на дното, па под него јамката е направена така што нејзината ширина ќе биде 50 см, должина 70 см и длабочина - пар бајонети.

На повисокиот дел од наклонот (добро, ако разликата во локацијата на цевката е најмалку 50 см), копајте дупка 60 × 60 cm за производство на темелите за дупчицата. Длабочина - пар бајонети под локацијата на цевката. (Може да биде помалку - сето тоа зависи од видот и густината на почвата, на која сте ископале, но не е потребно да се создаде основа на црна почва).

Патем, сеуште ни е потребна глина, така што треба да го ставиме одвоено од земјата.

Исплакнете ги јамите, проверете како цевката се спушта и ако не напредува до неговата должина. Ако сè е во ред, тогаш можете да продолжите да работите.

Сега ќе ги пополниме конкретните ископани јами. Под дното на чад - фрлајте ја цевката (или малку пониска). И за ложиштето - 10 см под цевката.

По конкретни сфаќања, продолжи со производство на печката. Измешајте го со малку маснотии раствор од глина, поставете ја на темелите. Над, по должината на целата печка, ќе поставиме оган отпорна тула, поставувајќи го рамно на калливиот раствор, така што основата е под цевката. Ова перниче ќе биде основа на ложиштето, така што ќе изградиме ложиште на неа, како што е прикажано на сликата.

Некои луѓе претпочитаат да употребуваат цементни песок малтер за ѕидарски, но ова не е најдобра опција, бидејќи врската помеѓу тулите ќе се скрши ако топлината е висока.

Поставувајќи ги ѕидовите, ќе обезбедиме добар пренос на топлина од цевката до земјата, попрскувајќи ја со глина. Патем, ако не постои соодветна цевка, тогаш оџакот може да се постави од црвена тула.

Па, ако вратата од леано железо е однапред, тогаш големината на ложиштето е прилагодена на него. По инсталирањето на вратата ќе ја покриеме шпоретот. Имавме плоча со соодветна големина, но ако не постои, тогаш можете да ја поставите арматурата и да направите покривка од огноотпорни тули.

Сега продолжуваме со производство на цевчеста база под дното на чад. Нејзината големина е 50 × 50 см, а поставувањето ќе биде направено со едноставна црвена тула на малтер од цемент песок.

Таква структура треба да работи. Висината на основата е малку над нивото на земјата.

Изведување на пилот поттикне - сè е во ред!

Сега ќе продолжиме со изработката на кафеаната, чија димензија ќе биде 60 × 60 cm.

За изработка на рамката ќе користиме 4 × 4 см барови. На завршената рамка во вертикална положба ќе го испиеме првиот слој од плочите. Инсталирајте метал оџак на покривот. Во овој случај, дрвото не бара заштита од пожар, бидејќи температурата на чадот е многу мала.

Бидејќи имаме планирано дека производите ќе бидат суспендирани, а потоа на страните ќе треба да ги поправите плочите со отворните слотови за металните шипки.

Како втор слој, ќе биде искористена поставата на зимзелено дрво, ќе ја поминеме во хоризонтална положба. Истото важи и за вратата. Таквиот уред ќе помогне да се минимизираат загубите на чад.

Исто така, во претходната фотографија видовте игла што лепеше надвор од вратата - ова е дел од термометарот. Нејзиното бирање е лоцирано надвор, така што можете да го контролирате процесот на пушење.

Време е да се стави сè заедно, за што е неопходно да се поправи пушењето во добро изградената тула. Се сеќаваме дека основата е направена 50 × 50 cm, а кабинетот беше 60 × 60 cm. Ова беше направено намерно, така што водата не можеше да влезе во основата на основата. За неговото зацврстување ќе употребуваме метални спојници, фиксирајќи низ долната лента до база на тули. Исто така постои и алтернативна опција - да се закачат метални агли на основата, и гардероба за нив. Сите достапни слотови се малтерисани со малтер.

На крајот од работата останува да се отвори дрвото со заштитно средство и да се покрие покривот со професионален лим или метална плочка. Останува да се тестира.

Случаите се различни, па затоа е подобро да бидете безбедни, ставајќи метална мрежа на основата - дури и ако некој производ падне од куката, тоа нема да падне до дното, а неговото пушење ќе продолжи и на овој заштитниот уред.

Веќе разговаравме за тоа кое дрво може да се користи за пушење. Не го занемарувајте советот на луѓето кои се подготвувале храна на овој начин за многу години. Потполна печка.

Чадот оди добро, па можете да ја затворите вратата, не заборавајќи да ја контролирате температурата во внатрешноста на дупчицата.

Не заборавајте да го проверите ложиштето и фрлајте огревно дрво.

И така, процесот на пушење е завршен - производите се подготвени да јадат.

Просторот околу дупчицата може да се подобри со правење на патека.

За да го собереме генераторот на чад, користевме 4 конзерви од ананас и парче бакарна цевка. Исто така, биле купени 2 sgona на четврт-инчен со ореви и 4 метални ремени за големината на конзервата.

На дното на банката ќе се направи една дупка за sgon.

Втората дупка со помал дијаметар ќе служи како запалување.

Третата дупка е направена од големината на бакарна цевка од мал дијаметар спроти првата дупка.

Малку подоцна ќе разгледаме како да го подобриме овој дизајн. Ако ја изберете втората опција, оваа дупка (и самата бакарна цевка) нема да бидат потребни.

Еден од sgonov ќе биде во банката, достигнувајќи го својот раб.

Во него мелница ќе се сече жлебот долг 4 см и широк околу 8 мм, како што е прикажано на сликата.

Бакарот цевка не треба да се вклопува цврсто во лебдат.

И тоа не треба да биде кратко.

По фиксирање на првиот потег, зацврстете го вториот со него и вметнете ја цевката.

Со цел да се спречи замазкот да се затне со пилевина, ќе го ставиме металниот штит од дебел метал (од цевка) од горе. Оваа заштита треба да биде над шината, така што нејзината фиксација може да се обезбеди со зацврстување на потпорните завртки на банката на вистинските места.

Со ставање во внатрешноста на штитот, можете да продолжите.

Самиот генератор ќе се состои од три лименки, а четвртиот ќе биде пресечен во ленти, ќе ги завиткаме конзервите со нив и ќе ги зацврстиме со прстиња.

Ако се појави потреба, цевката секогаш може да се продолжи, но ве советуваме да користите спојка за поврзување, а не орев.

За нашиот дизајн, ние ќе користиме аквариумски компресор со прилагодлив износ на снабдување со воздух.

Сега влегоа внатре во чиповите.

Вклучете го компресорот и запалете ги чиповите.

Со прилагодување на длабочината на бакарна цевка ние правиме прилагодување, осигурувајќи дека има колку што е можно поголем број чад.

Сè работи добро!

Сега ќе разгледаме како овој модел може да се подобри, бидејќи оваа промена ќе помогне да се намали температурата на чадот.

Можете исто така да се погрижите пепелта да излезе од генераторот и да не се акумулира во него. Во оваа конструкција нема да има внатрешна цевка - конецот е прицврстен на работ на теглата, а со цел да се избегне струготини, ќе направиме ливче од калај однатре, правејќи многу мали дупки во неа.

Од дното на теглата, зацврстете го капакот од завртката од стаклената тегла со две завртки и потоа вежбајте во неколку дупки.

Тоа ќе биде доволно за да ја вметнете теглата, малку вртејќи го, а херметичкиот колектор за пепел е подготвен.

Како што веќе предупредивме, во оваа конструкција нема да има бакарна цевка, воздухот ќе се снабдува преку надворешно празнење.

За да го направите ова, користете го купениот (или користениот) фитинг за ослободување на воздухот од системот за сопирање (по можност од домашен автомобил, бидејќи е евтин). За да го направите ова, потребно е да се дупчат дупка во sgon, и, откако ќе селектира соодветен допир, исечете ги навои. На врвот на вентилот има страничен отвор, ако е мал, тогаш треба да се дуплира до Ø2 mm. Откако ќе ја навртувате, дупката треба да биде насочена кон дното на чад.

Оваа фитинг е специјално изработена така што при пумпање на сопирачките може да се повлече на гумената цевка, така што проблемите со поврзување на цревото од компресорот нема да предизвикаат проблеми.

Сега можете да заспиете со чипови и да го изгорите.

Тестовите покажаа дека системот работи беспрекорно, произведувајќи го точниот износ на чад.

Риба натопена и подготвена за пушење. За да се постигне рамномерно и навлегување процес рамномерно, производите мора да бидат сосема нурнати во течноста. Во нашиот случај, ова го постигнавме со изедначување на рибата со плоча.

Генераторот на гас е поврзан со нашата мала барел (или голем тенџере) и е подготвен да работи.

Иако ладното пушење произведува малку маснотии, подобро е да се инсталира соодветен сад на дното за да се собере.

За да можеме да ги обесуваме производите, ние дупчивме 4 дупки во резервоарот и вметнавме тенки фитинзи во нив.

Ако е ладно надвор, тогаш капацитетот може малку да се загрее со електричен шпорет за да се постигне прифатливо температура во внатрешноста на дигалка.

Термометарот инсталиран во резервоарот ќе помогне да се контролира процесот на пушење со прилагодување на температурата во неа.

Рибата беше ставена на стари камења, од кои беа отстранети пластични рачки.

Сега ние ги пополнуваме нашите чипови за гас генератори.

Покријте со капак, вклучете го компресорот и запалете ги чиповите.

Од под незапечатен капак, се појави густ чад.

Преку прозорецот, наменет за палење, јасно се гледа дека во генераторот на гас има добра топлина.

Сега само треба да чекате, периодично додавајќи чипови и следење на температурата во резервоарот.

Пушењето е завршено, а сега рибата е подготвена да јаде.

Како чад комора, ние ќе користиме обична кутија за пакување на моторна пила, внимателно завиткана со лента.

Во внатрешноста ја фиксираме рамката на решетките и ги растегнуваме редовите на жицата за да можеш да ја обесуваш рибата.

Изгледа како генератор на гас.

Тој е наполнет со дрво чипови и запалени.

Наместо покритие, ние користиме остри дискови од мелница, и затворете ја дупката во неа со метална топка, која исто така ќе служи како тежина. За да чадот не влезе во собата преку таков капак, работ на цевката мора да се исече многу рамномерно.

За да проверите дали има чипови и чад во генераторот на гас, само отстранете ја топката и погледнете внатре.

Па, ако го поместите капакот, можете да видите дека има многу чад.

Авторот на проектот инсталирал прозорец за гледање во дното на чад за да го следи процесот.

Идејата се покажа како празна, поради дебелиот чад во кутијата, невозможно е да се види ништо, дури и да се потенцира фенерче.

Цевка од правосмукалка се користи како оџак.

Оџакот се покажа долг и заоблен, но тоа не влијаеше на работата на генераторот на гас.

Вториот крај на цевката се вметнува во печката.

Неопходно е да се провери дали сите врати на рерната се цврсто затворени и нема протекување на воздух, инаку генераторот за гас нема да работи.

Тракцијата е обезбедена со фактот дека оџакот на шпоретот значително се издига над собата.

На крајот на процесот на пушење, лентата се сече, а отворите се отвораат.

Ниска цена, и ние имаме вкусна храна.

За производство на печка беше користен стар гас за домаќинство од течен гас.

Најдов и стариот фрижидер. Го свртивме наопаку, го отстранивме компресорот и почнавме да работиме.

На дното на ладилната комора потребно е да се направи дупка за поврзување на оџакот. За да го направите ова, тие го посочија кругот на потребниот дијаметар и дупчат во дупката со линија со вежба со Ø4 мм.

Потоа направете дупка во внатрешната обвивка.

Ако потисот е слаб (и ова може да се случи и поради фактот што комората се покажа дека е пропуштена), вентилаторот може да се вметне на дното, со што ќе се повлече чадот од кутијата и ќе се натовари во дното на чад.

За да можете да ја регулирате силата на ударот и температурата во внатрешноста на комората, можете да го поврзете вентилаторот преку регулаторот на напонот.

Во горниот дел (на сликата тоа е од дното) ќе вежбаме многу дупки, така што чадот може да излезе низ нив.

Надвор, исто така, направи дупка за монтирање на издувната цевка.

Поправете ја цевката.

Тоа се покажа како дувачка куќа. Сега треба да ја инсталирате структурата повисоко и да се поврзете со печката.

Должината на цевката се покажа значително.

Сега ќе ставиме огревно дрво и ќе го стопиме ложиштето.

Чадот оди добро, па можете да пушите.

Виси ја храната, поставете ја послужавницата или чинијата, која ќе ја исцеди маснотијата. Ние ја затвораме вратата и чекаме за даденото време.

Како што веќе рековме, балонот треба да биде правилно подготвен.

Сега можете да почнете со примена на обележувањето.

Удобно е да се обележат деталите околу круг, со прицврстување на металниот метар.

Сега може да почне да се сече во отворот на цилиндарот користејќи брусилки.

Препорачливо е да не се оди подалеку од селектирањето, но во овој случај е неопходно да се прицврсти пресекот со лопатката за да се извлече.

Тоа е она што треба да се случи. Како што може да се види на сликата, сечењето се изведува во близина на заварите - каде што метал е потентен.

На дното на контејнерот е заварено "единствено", благодарение на што станува стабилно. Бидејќи не ни треба, ние ќе го отсечеме овој дел.

Ние ќе го користиме приемникот од камионот како генератор на чад. Не содржи експлозивни испарувања, така што можете да ја намалите вратата без подготовка.

Од истата страна каде што се сече вратата, на двата цилиндри ги отсекуваме отвори, чиј радиус треба да биде колку што е можно поблиску до дијаметарот на другиот цилиндар.

Ние проверуваме колку цврсто се вклопуваат заедно, и ако е потребно, се прилагодуваме.

Сега сите шевови треба темелно да се вари.

Заварени шарки.

Вратата треба да се отвори без лепење, а при затворање цврсто влезе во отворот. Патем, однатре можете да заварите стоп, ако вратата паѓа внатре.

Од крајот на приемникот направи дупка за размавта.

Ќе биде мала, бидејќи ќе биде потребна за да се регулира протокот на воздух во генераторот на чад.

Потоа земаме поголемо парче метал и извлекуваме вентил од него, фиксирајќи го во горниот дел со завртки и орев. Не е потребно да ги затегнете прицврстувачите, бидејќи вентилите треба да се преместат од време на време, менувајќи ја својата положба, затоа, затегнете го затворачот околу првата навртка.

Поклопецот треба да се помести на страна со одредена сила. Како што можете да видите, пластична рачка е прицврстена на неа, но практиката покажува дека е исто така многу жешко, па можете да заварите парче бар.

Ние сме ангажирани во производството на оџакот, заварувајќи го под агол од две цевки. Како за аголот, тоа не треба да се направи 90? ? таа мора да биде распоредена.

Нанесете ги ознаките на балонот, наведнувајќи ја цевката или маркерот.

Да се ​​вежба таква дупка е многу досадни и скапи, па затоа е подобро да го направите ова со машина. Ако не постои, тогаш многу луѓе сече дупка со електрода, поставувајќи ја машината за заварување до максималната струја.

Откако цевката е вметната, нејзината положба мора да се прилагоди, а потоа да се заварени.

Многу е погодно ако покривите се фиксни рачки на дрвена основа, бидејќи кога ќе ги допрете, нема да се изгори.

Нозете и табелата беа заварени до дното на чад, на кој би било можно да се стават садови со производи подготвени за пушење. Внатре, ние ќе ја инсталираме решетката од стариот фрижидер, виткајќи ја до големината на шишето.

Останува да го наполните димниот генератор, да ја ставате храната на решетката и да пушите. Важно е да се следи генераторот на чад - огревно дрво или дрвени чипови треба да тлее, а не изгори.